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松
不比咸鸭
,用不着那么多的盐,三十几只的鸭
。几两就够了,然后是茶叶,这个也不需要多。倒是碱要多放些,还有草木灰少许,把这些全倒
了锅里,喜清
才发现自己少了最最重要的一个,便盖上锅盖,冲李氏
待了一声:“
,我去取蛎灰。”
“小四啊,在
什么呢?”李氏摇
,微笑着走了
来,喜清
忙上前扶。
便提着木桶跑
去了。
“嘿嘿,
这可不是给我当手下,是给我撑腰来了。”喜清
笑嘻嘻的回了一句,便去准备东西。
“这孩
。”李氏好笑的摇了摇
,不徐不慢的拉着风箱,她和柳氏不同,她倒是不觉得小四是在胡闹,说不定,这两样东西能和弹涂鱼一样找到新商机,若这孩
真的成功了,也算是喜家祖上有德,藉着那次生病让小四开了窍。
“你娘也是为了你好。”李氏听罢,笑着握住喜清
的手,帮着柳氏说好话“你一向主意多,心思活络,不过,我让你当家,可不是让你变成个野丫
,你娘说的对,你到底是女孩
,人前还是得顾忌些,关起门来,任你如何折腾,外人自不会知晓,可
了门,站到外面,你代表的就不只是你一个人,虽说这话有些不中听,可事实如此,若你在外面传
不好听的名声,你的三位
也会受连累,反之,亦是如此。”
喜清
愣了一下,有些小心翼翼的看了柳氏一
,柳氏却只
“
,我会小心的。”喜清
郑重的保证,不为自己也为了三位
为了喜家的名气吧。
“你呀,鬼
灵一个。”李氏笑着
了
喜清
的额
,走到灶后坐下“那就开始吧。
给你当手下。”
反而会让她们母女间产生嫌隙,还有,她也想看看小四是不是真的如柳氏所说任
胡为。
“
好吃的。”喜清
扬着声回了一句,脚步不停的往家走,提了半桶蛎灰,想跑也要惦量惦量了,她可不是三
,没那份本事。
匆匆
了厨房,尹氏已经回来了,已代替了李氏的位置,而李氏正和柳氏坐在桌边择菜,边择边聊。
“
哪里老了。”喜清
和父母相
不行,哄老人却是一把
。边说着逗李氏开心的话边扶着李氏
了厨房,厨房的地上,还有她准备的一堆东西。
喜清
听
去了,她知
李氏说的是事实,这个
理无论是在前世还是今生都是共同的,她若是在外面闯了祸坏了名声,那么,外人便会想到她家的家教,会想到她如此这般,那她的
妹们会不会也是这样?一荣俱荣一损俱损的
理,古今皆通。
李氏一瞧见就乐了:“这些就是你准备的宝贝?”
“
,您醒了。”喜清
笑看着李氏“要喝茶吗?我去给您沏。”
“我刚刚把鸭
腌下去了,正准备去
松
的汤料呢。”喜清
当然不会隐瞒,将她想要
的事一一告诉李氏。
“
信你是个有分寸的孩
。”李氏欣
的拍拍喜清
的手背,转了话题“走吧,方才听你说要
那个什么松
,你也教教
,
老不中用的,帮你烧个火递个东西还是可以的。”
结果,自然是让她极满意的。
“小姑姑,你
嘛呢?”喜延年很好奇的看着喜清
飞快的跑下竹台,顺着鸭池
边沿到了蛎灰坑,
了好多的好多蛎灰到木桶里,又匆匆忙忙的提了上来。
熬这些自然不能用平常
饭的锅,幸好,家里有个备用的锅,并不常用,征得李氏的同意,喜清
便把那个锅给换上了。刚才腌鸭
已经有
儿经验,知
三十多个
需要多大的缸,这汤料也不用熬太多,能淹没
面就行了,估摸着往锅里倒上了
。李氏已经
上了火,开始拉风箱。
喜清
飞快的跑到池塘那边,喜延年和江洛都在,喜庆靖坐在外通
上看着
面沉思,手上的钓竿早已沉沉浮浮,他却没有看到似的。
“是呢。”喜清
重重的
“成不成全靠它们了。”